Tư vấn thiết kế quán cafe cho những ai đang có ý tưởng kinh doanh cafe thật tuyệt vời nhưng lại đang gặp phải một số băn khoăn trong việc thiết kế quán cafe
Bạn đang có ý tưởng kinh doanh cafe thật tuyệt vời nhưng lại đang gặp phải một số băn khoăn, rắc rối trong việc thiết kế quán cafe sao cho ấn tượng, độc đáo để thu hút khách hàng? Bởi rất nhiều khách hàng đôi khi chỉ thích lựa chọn những quán cafe có không gian phù hợp với họ, họ cảm thấy thoải mái khi thư giãn ở đó. Trong bài viết này, tôi sẽ bày cho bạn cách thiết kế quán cafe đẹp, độc đáo và cuốn hút.
TÓM TẮT NỘI DUNG
1. Tiêu chuẩn thiết kế quán cafe
Trước khi bắt tay vào tìm hiểu cách thiết kế quán cafe, hãy cùng tôi tham khảo những tiêu chuẩn thiết kế quán cafe để có cái nhìn tổng quan nhất.
Khách hàng là thượng đế
Đúng vậy! Đối với bất kì ngành nghề kinh doanh nào, chúng ta luôn đặt khách hàng lên vị trí số 1. Trong thiết kế quán cafe, chúng ta phải triển khai mọi thứ dựa trên sự mong muốn, nhu cầu của khách hàng. Chúng ta phải luôn đảm bảo khách hàng cảm thấy thoải mái, thích thú khi bước vào quán cafe và cảm nhận không gian. Theo một số nghiên cứu gần đây dựa phỏng vấn khách hàng trung thành của những quán cafe, yếu tố giúp họ cảm thấy thoải mái và luôn lựa chọn quán cafe đó là không gian. Vì vậy, trước khi bắt tay vào thiết kế quán cafe, hãy xác định trước nhóm đối tượng khách hàng tiềm năng mà bạn định nhắm đến, tìm hiểu và nghiên cứu sở thích, mong muốn của họ từ đó xác định những điều họ thích và đem chúng vào trong không gian quán cafe của bạn.
Chủ đề rõ ràng
Mỗi quán cafe đều được thiết kế dựa trên phong cách (chủ đề) rõ ràng phù hợp với đối tượng khách hàng tiềm năng mà chủ kinh doanh cafe định nhắm tới. Chẳng hạn như người già thì ưa thích phong cách vintage, hoài cổ một chút còn giới trẻ thì yêu thích phong cách năng động, không gian độc đáo, phá cách… Việc xác định phong cách sẽ giúp quán cafe tập trung vào nhóm đối tượng chính khách hàng tiền năng tốt hơn, từ đó các công việc khác thiết kế quán cafe sẽ được triển khai xoay quanh phong cách đó.
Xác định phong cách thiết kế cụ thể cho quán cafe
Công năng sử dụng
Một nguyên tắc thiết kế quán cafe mà bạn nên cân nhắc là hãy đảm bảo công năng sử dụng, bao bồm khu pha chế, khu vệ sinh, khu quầy bar phục vụ, lối đi,…
Đối với nhiều thiết kế quán cafe nhỏ, việc đảm bảo công năng sử dụng mà vẫn đem đến một không gian thú vị, thẩm mĩ là điều vô cùng khó khăn, cần phải tính toán một cách thật kĩ lưỡng. Dù là với bất kì diện tích, không gian nào đi chăng nữa, hãy đảm bảo rằng công năng mọi thứ đều được chuẩn bị, từ lối đi đến khu vệ sinh, quầy nghỉ, thanh toán…
2. Cách thiết kế quán cafe đẹp
2.1 Thiết kế ánh sáng cho quán cafe
Ánh sáng là một trong những yếu tố quan trọng trong thiết kế nội thất nói chúng và thiết kế quán cafe nói riêng. Việc sử dụng ánh sáng hài hòa, hợp lý sẽ giúp bạn tôn lên vẻ đẹp của quán cafe, tạo sự lung linh, huyền ảo trong điểm nhấn thiết kế.
Một cách thiết kế đèn quán cafe phổ biến là sử dụng hệ thống đèn theo đường dọc, đường ngang, zigzac hoặc theo những khuôn mẫu khác. Một số loại đèn treo thả mà bạn có thể áp dụng là đèn tròn, bóng đèn dạng thủy tinh hay dạng dọc bởi mây tre…
Ngoài ra, một cách thiết kế đèn cho quán cafe khác cũng khá thú vị như kiểu đèn trang trí áp tường, với ánh sáng vàng ấm cùng với cách phối màu trong thiết kế nội thất sẽ giúp không gian trở nên lung linh, thú vị hơn bao giờ hết.
Bố trí hệ thống đèn cho quán cafe
2.2 Thiết kế trần quán cafe
Hiện nay, trang trí trần quán cafe bằng thạch cao được nhiều người lựa chọn, với nhiều tính năng đặc điểm phù hợp với không gian cafe. Để bắt đầu, bạn cần lưu ý một số lưu ý khi thiết kế trần quán cafe bằng thạch cao:
Màu sắc của trần: Bạn nên lựa chọn màu sắc nhẹ nhàng, hài hòa gợi sự dễ chịu, thoải mái cho mỗi khách hàng. Bên cạnh đó, có thể dựa vào logo để cân nhắc, lựa chọn gam màu cho phù hợp trong phong cách, tạo ấn tượng.
Màu sắc và cách bố trí đèn chiếu sáng: Khi thiết kế, bạn cần thiết kế màu sắc của trần phù hợp và hài hòa với màu sắc của trần, bố trí đèn phụ thuộc với vào kiểu dáng trần mà bạn chọn.
2.3 Thiết kế bàn ghế quán cafe
Khi thiết kế bàn ghế cho quán cafe, tùy thuộc vào không gian của quán cũng như phong cách mà bạn dự định mà lựa chọn loại bàn ghế cho phù hợp. Nếu quán cafe của bạn có không gian nhỏ thì nên chọn những loại bàn ghế thấp hoặc loại bàn ngồi bệt. Chỉ nên sử dụng từ 1 – 2 cái bàn thật lớn để học nhóm, tụ tập. Ngoài ra, bạn có thể trang trí bàn bằng những cây xanh nhỏ xinh để tạo cảm giác thú vị cho không gian tránh để chúng đơn điệu.
Lựa chọn bàn ghế phù hợp với không gian
2.4 Thiết kế quầy bar quán cafe
Chúng ta cùng phân tách một chút để tìm hiểu kĩ hơn về thiết kế quầy bar quán cafe nào.
Được làm từ 2 bộ phận chính: Phía trước thường để những bàn ghế cao thấp hay tủ chạn, bàn làm việc chuyên dụng và phía sau được tạo nên bởi những tủ trang trí, chắn gió.
Thiết kế khu vực phía trước quầy bar
Đây là khu vực dành để pha chế đồ uống. Trong phong thủy, những kiểu dáng quầy bar phù hợp là đường thẳng, chữ O,U,L. Loại ghế sử dụng cho khách quanh quầy nên là ghế cao, nền trải thảm hoặc nhân viên đừng bên để phục vụ. Tầm nhìn của nhân viên phục vụ và khách hàng ngang tầm để thể hiện sự bình đẳng, vì vậy ghế ngồi khách nên cao hơn ghế nhân viên một ít.
Thiết kế khu vực phía sau quầy bar cafe
Khu vực sau quầy bar là nơi mà khách hàng hướng ánh mắt tới, vì vậy cần thể hiện sự sang trọng, tinh tế trong thiết kế. Bạn có thể thỏa sức sáng tạo trang trí và thiết kế ở khu vực này, có thể trang trí sơn tường bằng một bảng menu thật bắt mắt và hấp dẫn.
2.5 Thiết kế âm thanh cho quán cafe
Một chút âm nhạc ru dương hoặc sống động có thể sẽ giúp không gian trở nên thú vị hơn bao giờ hết. Vì vậy, khi thiết kế âm thanh cho quán cafe, bạn nên lựa chọn dàn loa đài phù hợp, giá không cần quá mắc cũng như không nên chọn loại giá rẻ. Với list nhạc, bạn nên lựa theo phong cách, nhóm đối tượng khách hàng để lựa chọn cho phù hợp. Chẳng hạn như đối với nhóm khách hàng là người già, bạn nên mở những loại bài nhẹ nhàng, nhạc êm ru vì họ không thích nhạc trẻ.
2.6 Thiết kế logo cho quán cafe
Khi bắt đầu với quán cafe, bạn cần quan tâm đến thiết kế logo cho quán cafe của riêng bạn. Chúng có một vai trò vô cùng quan trọng trong việc xây dựng chiến lược hình ảnh thương hiệu của bạn trong tương lai.
Nếu bạn có nhu cầu thiết kế logo chuyên nghiệp cho quán cafe hay thiết kế và thi công trọn gói cho quán cafe của bạn, hãy liên hệ với chúng tôi để nhận tư vấn thiết kế quán cafe miễn phí và trải nghiệm những dịch vụ thiết kế chuyên nghiệp nhé!
Xem thêm: 20 mẫu thiết kế quán cafe đẹp độc đáo và sang trọng
