BBQ Chicken – Thương hiệu gà rán quốc dân nổi tiếng trên màn ảnh Hàn

BBQ Chicken là thương hiệu gà rán lớn thuộc Tập đoàn Genesis – tập đoàn đa quốc gia kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng và nổi tiếng với mô hình chuyển nhượng thương hiệu. Không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam, BBQ Chicken còn được biết đến và nhận được sự ủng hộ từ rất nhiều nước khác trên thế giới, điển hình có Nhật Bản, Philippin, Brazil, Ấn Độ, Singapore,…

Hiện nay, tại thị trường ẩm thực Việt Nam, BBQ Chicken có 7 chi nhánh và hàng loạt cơ sở BBQ Chicken mọc lên dưới hình thức nhượng quyền thương hiệu. Tọa lạc tại các khu vực trung tâm thành phố lớn như Hà Nội, Lào Cai, TP. Hồ Chí Minh và Phú Quốc, BBQ Chicken khẳng định mức độ hấp dẫn và tiềm năng phát triển của thương hiệu khi sở hữu lượng khách khủng mỗi ngày.

Thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Phú Quốc

Là một nhà hàng nổi tiếng chuyên cung cấp đồ ăn nhanh, việc chú trọng thiết kế không gian phục vụ hợp lý là điều vô cùng quan trọng.

Trong quá trình phát triển mở rộng thương hiệu, BBQ Chicken tin tưởng hợp tác cùng DTF mang đến diện mạo cho chuỗi nhà hàng của mình tiêu biểu như nhà hàng BBQ Chicken The Manor, BBQ Chicken Lào Cai, BBQ Chicken D’Capital,… Và tháng 02/2023 là dự án nhà hàng BBQ Chicken tại thành phố đảo Phú Quốc.

Trong dự án lần này, DTF bắt đầu bằng việc đo đạc diện tích và lên bản thiết kế. Sau đó là việc tư vấn sử dụng vật liệu các hạng mục hợp lý. Thiết kế tại nhà hàng BBQ Chicken ưu tiên việc thiết kế không gian thoáng đãng, thoải mái và tiện nghi mà vẫn giữ được thiết kế đặc trưng nhận diện thương hiệu rất riêng của chuỗi nhà hàng.

Những lưu ý khi thiết kế nhà hàng cao cấp

Đối tượng khách hàng

Đây là yếu tố đầu tiên góp phần quan trọng quyết định khả năng thành công hay thất bại đến kế hoạch kinh doanh nhà hàng. Là cơ sở để bạn xác định phong cách thiết kế nhà hàng nhằm phục vụ nhu cầu khách hàng sao cho chính xác nhất.

 Cân đối giữa không gian, diện tích và ngân sách đầu tư

Khi thiết kế nhà hàng, tùy từng loại hình, phong cách nhà hàng khác nhau mà các kiến trúc sư phải tính toán cân đối giữa không gian đón khách và không gian ngồi. Cửa hàng BBQ The Manor có mặt bằng diện tích 200m2, với đặc trưng không được vuông vắn nên việc bố trí thiết kế và tối ưu không gian được chú trọng hàng đầu.

Để thiết kế một không gian thẩm mỹ, thoải mái cho khách hàng, phù hợp cho vịêc bố trí phòng bếp, vị trí đặt bàn, quầy lễ tân,… là bài toán khó.

Cửa hàng được chia làm 2 khu: khu vực bố trí bếp và khu vực dành cho khách ngồi, được ngăn cách vừa không bị ảnh hưởng bởi bếp nấu, vừa đảm bảo thẩm mỹ chung.

Chú trọng hệ thống ánh sáng

Ánh sáng không thể thiếu cho mọi không gian đặc biệt là nhà bếp nhà hàng. Không gian nhà bếp vốn chiếm diện tích không lớn như không gian dịch vụ cho nên ánh sáng càng cần được bố trí khoa học và hài hòa. Tránh các loại đèn cầu kỳ và chiếm nhiều diện tích như đèn cây, đèn tranh hay đèn chùm… Đèn tối giản là lựa chọn tối ưu với hệ thống chiếu sáng đồng bộ bố trí ở những vị trí trung tâm để ánh sáng vừa đủ và tiết kiệm chi phí.

Chi tiết thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Phú Quốc

Bảng hiệu được thiết kế giữ nguyên bộ nhận diện thương hiệu của chuỗi nhà hàng BBQ Chicken. Được bố trí và điều chỉnh kích thước phù hợp với mặt tiền của mặt bằng dự án.

Sự thống nhất trong thiết kế chuỗi được thể hiện ở thiết kế màu sắc, bố cục, logo, trang trí, đồ rời,…nhằm đảm bảo hình ảnh đồng bộ trên mọi phương diện.

Với đặc trưng mặt tiền nhỏ và sâu, quầy lễ tân được thiết kế đặt ngay tại vị trí khách hàng có thể quan sát được khi bước vào nhà hàng, cũng như khi đi bên ngoài.

Cách cân đối chi tiết trang trí, cách “hợp nhất” sắc màu trong nhà hàng, nhấn nhá khu vực quầy lễ tân với việc trang trí mảng tường background độc đáo, phá cách. Những bức tranh đặc trưng của nhà hàng được bố trí hợp lý dọc lối đi cũng như trên các mảng tường bên trong. Tạo điểm dừng trong mắt thực khách một cách tốt nhất.

Cách sắp xếp bàn ghế khoa học, hợp lý tạo nên không gian thoáng đãng, rộng rãi và thân thiện. Tổng thể thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Phú Quốc giúp ra tăng sự thích thú khi trải nghiệm dịch vụ ăn uống tại đây.

Nằm tại con phố Nguyễn An Thới, TP. Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang ngay giữa những con phố chính đông người qua lại, cùng không gian và thiết kế cửa hàng chuẩn phong cách Hàn Quốc, BBQ Chicken Phú Quốc hứa hẹn sẽ là địa điểm ăn uống “hot hit” dành cho các bạn trẻ tại đây.

Xem thêm hình ảnh các dự án thi công khác tại đây!

CÔNG TY CP THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ DTF VIỆT NAM
Hotline: 1900988935
Email: [email protected]
Facebook: fb.com/NoithatDTF/
Youtube: https://bitly.com.vn/vXDO0
Add 1: Tầng 1A, tháp C tòa nhà Central Point, 219 Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Add 2: Số 48 đường số 2, KDC Cityland, P7, Q. Gò Vấp, TP.HCM